Q: Kami menanam kebun sayur keluarga. Apakah wadah/tempat tidur yang ditinggikan bekerja dengan baik dalam pengaturan ini? Kami terbiasa dengan musim panas di Colorado dan bertanya-tanya apakah ada varietas tomat, mentimun, lada, dan selada tertentu yang tumbuh dengan baik di sini. Akankah tanaman akar seperti wortel dan lobak tumbuh dengan baik dalam wadah? Sisi barat rumah kami mendapat naungan sore hari dari rumah tetangga, dan itulah satu-satunya ruang yang kami miliki. Apakah itu benar? Kapan waktu terbaik untuk menanam? Segera?
A: Saya telah mengirimkan kepada Anda sebuah Alkitab tentang petani sayuran yang ditulis oleh Dr. Sylvan Wittwer menulis ketika dia menanam sayuran di Nevada Selatan. Siapa pun yang tertarik yang menginginkan salinannya dapat meminta saya dan saya akan mengirimkannya melalui email kepada Anda. Ini berisi kalender tanaman.
Dia adalah tukang kebun tradisional dan bukan organik. Ganti alternatif organik jika Anda ingin menggunakan tanah, pupuk, atau pestisida yang berbeda.
Jika memungkinkan, gunakan varietas yang lebih tua yang dikenal sukses sampai Anda terbiasa menanam sayuran di iklim ini. Saat menggunakan bedengan, gunakan varietas kompak yang menghasilkan buah dengan cepat lalu buang dan tanam kembali.
Tanam varietas baru dengan hati-hati. Mereka terdengar lucu. Ini adalah gimmick pemasaran. Terkadang mereka tampil baik di padang pasir dan terkadang tidak. Tanam varietas baru selama tiga tahun berturut-turut sebelum menyebut mereka sukses gurun.
Jika Anda menanam tanaman anggur, biarkan tanaman merambat menyebar. Akar penting untuk tanaman, bukan tanaman merambat. Jaga agar gulma tetap terkendali. Gulma membiakkan serangga. Serangga memakan tanaman atau menyebarkan penyakit. Periksa dan jalankan setidaknya setiap hari.
Saya suka kontainer. Panci ganda agar tidak panas seperti sinar matahari di dinding luar. Gunakan wadah pembibitan 5 hingga 15 galon dan isi dengan tanah favorit Anda hingga 1 inci dari tepi atas. Letakkan lapisan kerikil 3 inci di bagian bawah pot luar agar tidak lengket.
Jika Anda menggunakan air keran, air akan keluar dari bawah jika Anda mengisi wadah ini dalam jarak 1 inci dari atas. Ini membantu menghilangkan garam saat Anda mengairi.
T: Mengapa menggunakan aplikasi cuaca? Saya menanam tomat pada waktu yang sama setiap tahun dan hasilnya bagus.
A: Anda beruntung. Terkadang tanaman musim hangat seperti tomat, paprika, dan terong ditanam paling cepat pertengahan Februari. Di lain waktu cuaca tetap dingin hingga pertengahan Maret. Menggunakan aplikasi cuaca di ponsel Anda membantu memprediksi cuaca satu, dua, atau bahkan tiga minggu ke depan.
Tanaman musim hangat seperti tomat lebih suka tumbuh di udara dan suhu tanah yang lebih hangat. Memiliki dua tempat tidur yang ditinggikan, satu di bawah sinar matahari penuh dan satu lagi di tempat teduh musiman, dapat menambah waktu sekitar satu bulan untuk musim tanam Anda.
Tapi ada trik lain yang bisa Anda gunakan juga. Periksa aplikasi cuaca ponsel Anda. Menutupi tanah yang sudah disiapkan dengan plastik bening seminggu sebelum cuaca mulai menghangat membantu mendapatkan lompatan awal pada tanaman panas seperti tomat.
T: Saya ingin memulai kembali tempat tidur sayuran saya setelah dua atau tiga tahun. Bisakah kamu menolong
A: Campurkan kompos ke dalam tanah terlebih dahulu. Anda dapat menggunakan pupuk kandang, tetapi harus dilakukan pada musim gugur agar memiliki waktu untuk membusuk. Hapus irigasi Anda dan campur lapisan kompos sedalam mungkin ke dalam tanah.
Jika tanah sedalam 10 inci di tempat tidur Anda, campurkan kompos sedalam itu. Tanah harus serupa dari atas ke bawah untuk meningkatkan drainase.
Berapa banyak yang dicampur ke dalam tanah tergantung pada seberapa banyak yang ada. Anda dapat mencampur lapisan seperempat inci ke dalam tanah yang telah diubah dengan baik setiap tahun. Atau Anda dapat mencampur hingga seperempat isinya, dan kemudian satu lapisan seperempat inci tahunan setelahnya jika itu adalah tanah gurun yang masih mentah.
Anda dapat menilai berapa banyak yang ada dengan menggali dengan sekop tangan atau memeriksanya secara visual berdasarkan warnanya. Untuk sayuran, tanah harus mudah digali dengan sekop saat lembap dan gelap.
Selanjutnya adalah berapa banyak pupuk yang harus ditambahkan. Itu tergantung pada seberapa kaya kompos itu. Beberapa kompos kotoran hewan kaya, sementara beberapa tidak. Sebagian besar tanah menjadi lebih gelap setelah pengomposan dan siap ditanam apa adanya. Beberapa membutuhkan pupuk starter. Sekali lagi, tanyakan pada penjual Anda.
Akhirnya, adalah “kapan dan berapa banyak” air. Irigasi adalah kesalahan, tetapi begitu Anda menetapkannya, air jarang berubah.
Jika menggunakan air keran Las Vegas, sirami sampai seluruh campuran tanah basah dari atas ke bawah. Untuk menyiram seperti ini, garam di dalam air akan keluar dari tanah. Dibutuhkan sekitar 30 menit, tetapi bisa lebih atau kurang tergantung pada tanah dan sistem irigasi Anda.
Seberapa sering menyiram tergantung pada waktu tahun. Di musim panas, siram sekali sebelum menjadi panas. Ini biasanya sekali sehari. Penyiraman sekali saja saat panas membuat akar mendapatkan air dari atas ke bawah.
Ada kecenderungan untuk menyiram sebanyak sembilan kali sehari. Hati-hati. Irigasi yang sering meningkatkan banyak akar permukaan dan hilangnya toleransi panas karena akar dangkal adalah tempat air dan pupuk terlarut berada.
Tanaman dengan banyak akar permukaan tidak terlalu toleran terhadap panas. Sebagai gantinya, gunakan aplikasi mulsa ringan dan irigasi sekali, selama panas.
Q: Tolong jelaskan aturan 40-30-20-10 saat menyiram. Mengapa ini penting? Ada banyak cara berbeda untuk menyirami tanaman.
A: Sebagian besar tumbuhan menggunakan air yang disimpan dalam tanah menurut aturan 40-30-20-10. Bagilah akar tanaman menjadi empat bagian yang sama. Jika itu adalah pohon besar dan akarnya 3 kaki, bagilah 3 kaki ini menjadi empat bagian yang sama (9 inci untuk setiap bagian). Jika akar tanaman setinggi 1 kaki memiliki kedalaman 1 kaki, bagilah akar menjadi empat bagian yang sama (3 inci untuk setiap bagian).
Setelah hujan lebat atau irigasi penuh, akar tanaman mulai menggunakan air yang disimpan di seperempat bagian atas (25 persen). Ketika lapisan atas ini mulai digunakan, tanaman mulai menggunakan lapisan kedua (25 sampai 50 persen) air yang tersimpan, kemudian lapisan ketiga dan terakhir lapisan keempat.
Ketika tanaman telah selesai menggunakan air yang tersimpan di dalam tanah, ia menggunakan air ini menurut aturan 40 persen (atas), 30 persen, 20 persen, 10 persen (bawah). Akar tanaman, seperti halnya pucuk, tumbuh jika menggunakan air. Inilah salah satu alasan mengapa akar tanaman tumbuh lebih dalam saat disiram lebih dalam.
T: Selain merusak freezer, apa perbedaan lain yang dimiliki tanaman tropis dari tanaman non-tropis?
A: Tumbuhan tropis membeku lebih cepat, yang berarti mereka mulai terluka pada suhu di bawah 55 derajat. Tumbuhan dan buah-buahan tropis mengalami kerusakan yang dimulai pada suhu yang jauh lebih tinggi daripada tumbuhan beriklim sedang (tanaman yang dapat mentolerir suhu beku). Tumbuhan beriklim sedang mengalami cedera beku mulai dari 32 derajat.
Kerusakan pisang (lunak dan coklat) terjadi pada suhu yang lebih tinggi, beberapa jam setelah dimasukkan ke dalam lemari es (39 derajat). Tomat pun bisa rusak saat diletakkan di lemari es.
Sebagian besar tanaman tropis dan buahnya rusak pada suhu penyimpanan yang lebih tinggi dari tanaman beriklim sedang (apel, persik, stroberi, delima, abu, poplar, murbei).
Tumbuhan, lebih dari hewan (yang dapat berpindah dari satu tempat ke tempat lain karena kakinya) lebih peka terhadap perubahan lingkungannya. Mereka tidak bisa bergerak.
Kerusakan tanaman akibat pembekuan adalah yang paling jelas. Namun perubahan lingkungan lainnya juga penting seperti kekuatan sinar matahari, angin, ketersediaan dan kualitas air, perubahan udara dan tanah. Tumbuhan tidak menyukainya. Mereka rusak atau mati.
Semakin baik kita dapat menyediakan lingkungan berbahaya ini (perlindungan garasi dari dingin, sisi barat vs. sisi timur bangunan karena intensitas cahaya, perlindungan dari angin, perubahan kelembapan, irigasi dan drainase), semakin baik tanamannya.
Bob Morris adalah ahli hortikultura dan profesor emeritus dari University of Nevada, Las Vegas. Kunjungi blognya di xtremehorticulture.blogspot.com. Kirim pertanyaan ke Extremehort@aol.com.